Loading...

Блюда из чечевицы: простые рецепты с фото

С древних времён чечевица ценится не только как продукт питания, но и используется в качестве лекарственного растения. Её рекомендовали для лечения желудка и нервов. Считалось, что питание чечевицей делает человека спокойным и терпеливым. Для многих азиатских народов чечевица является основным источником белка, иногда заменяющим хлеб, крупу и даже мясо. В восточной кухне, где пользу и вкус чечевицы оценили на протяжении столетий, она стала основой для многих блюд.

Простые рецепты вкусных домашних блюд из чечевицы

(Оценили: 3)
Загрузка...

Чечевичный суп-пюре

Предлагаем рассмотреть традиционный рецепт супа-пюре из чечевицы. Этот суп не содержит животных жиров, однако он надолго утолит голод благодаря высокому содержанию растительного белка.