Очень простой в приготовлении пудинг станет прекрасным десертом на вашем столе, очень приятный вкус с банановым оттенком запомнится надолго. Это лакомство понравится всем! Подойдёт для любого праздника: детское день рождение, новый год или любое другое торжество.
Для приготовления бананового пудинга в микроволновке на одну порцию вам потребуется:
- Банан – 1 шт;
- Яйцо куриное – 1 шт;
- Молоко коровье 2,5-3,2% — 1 ст.л.;
- Сливочное масло 80% — 30 гр;
- Мука 1 сорт – 3 ст.л.;
- Сахар песок – 2 ст.л.;
- Сода пищевая – 1/3 ч.л.;
- Уксус 9% — ½ ч.л.;
Расчётное время приготовления примерно 15-20 минут. Калорийность десерта около 243 Ккал на 100 грамм.
Пошаговый рецепт приготовления бананового пудинга в микроволновке:
1 шаг
В глубокой миске размять вилкой очищенный банан. Сливочное масло растопить и дать немного остыть.
2 шаг
В масло добавить сахар и разбить яйцо, всё взбить в однородную массу венчиком или миксером. Затем добавить муку, уксусом гашеную соду, молоко и мятый банан, и так же взбиваем.
3 шаг
Готовую однородную смесь разливаем по формочкам и ставим в микроволновую печь на 3-5 минут на 600Вт.
Готовый пудинг можно украсить сахарной пудрой или кокосовой стружкой, да чем угодно, по вашему вкусу!