Loading...
Горячие блюда из курицы

Куриные ножки с рисом и овощами в духовке

(Оценили: 2)
Загрузка...
Вкусный рецепт горячего блюда из курицы с рисом по-домашнему.

Куриные ножки с рисом весьма распространённый обеденный вариант в качестве второго блюда. Приготовление этого горячего блюда довольно простой и быстрый. Продуктов требуется минимальное количество, которые запросто можно приобрести в любом магазине.

Для приготовления куриных ножек с рисом и овощами в духовке вам понадобится:

  • Голень куриная – 8-9 шт.;
  • Рис пареный – 400 гр.;
  • Сыр 40% — 100-150 гр.;
  • Томаты черри – 500 гр.;
  • Зелёный горошек консервированный – 170 гр.;
  • Морковь – 80-100гр.;
  • Лук репчатый – 80-120гр.;
  • Перец болгарский красный – 1 шт.;
  • Приправы по вкусу

Расчётное время приготовления примерно 1 час. Калорийность около 250 Ккал на 100 грамм.

Пошаговый рецепт приготовления куриных ножек:

1 шаг

Хорошенько промыть рис проточной водой.
Как приготовить куриные грудки с рисом?

2 шаг

Возьмите глубокую форму для запекания и смажьте её маслом, а затем выложите рис на дно ровным слоем.

3 шаг

Почистите лук и морковь, всё мелко нарежьте соломкой и пассируйте на растительном масле в сковороде до золотистого оттенка.
Простой рецепт второго блюда из риса и куриных ножек по-домашнему.

4 шаг

Теперь пассировку выложить поверх риса.

5 шаг

Томаты промойте и порежьте пополам вдоль, затем разложите поверх риса.

6 шаг

Сверху томатов так же равномерно выложите зелёный горошек.

7 шаг

Болгарский перец так же нужно помыть, почистить и нарезать тонкими полукольцами, выложить поверх риса с овощами.

8 шаг

Куриные голени хорошо промойте, осушите салфетками и выложите поверх овощей.

9 шаг

Всё заливаем четырьмя стаканами подсоленной водой.
Быстрое приготовление куриных ножек с рисом.

10 шаг

Форму плотно прикрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 30-40 минут.

11 шаг

По готовности вынимаем, убираем фольгу и натираем сыр сверху курицы, и снова на минут пять убираем в выключенную духовку, чтобы расплавился сыр.

12 шаг

Перед подачей на стол можно украсить зеленью и приправить несложным домашним соусом по вкусу.
Горячее блюдо - домашние куриные ножки с рисом.