Протеин: нужно ли пить?
Протеин – это белок, который необходим организму для построения новых тканей. При этом протеин нужно принимать для того, чтобы набрать мышечную массу. И отсюда сразу вытекает вопрос: как принимать протеин для набора массы?
Протеин: сколько принимать?
Первым делом при покупке протеина нужно определиться в необходимом для вас количестве протеина. Для набора веса человек должен потреблять минимум 1.5, а лучше 2г протеина на каждый килограмм тела. Если вы набираете сухую мышечную массу, возможно вам потребуется еще больше протеина.
При обычном ежедневном рационе такое количество протеина получить сложно, ведь в основном пища состоит из жиров и углеводов. И даже при нормальном питании белка может просто не хватить.
К примеру, если ваш вес 70 кг, то с обычной пищей вы употребляете около 70 грамм белка в день. От необходимого суточного количества для набора массы это составляет 50-66%. При этом сама протеиновая смесь содержит обычно 70-75% белка, а значит, вам нужно принимать 100 грамм 70% протеина для восполнения недостатка. Причем принимать такое количество протеина нужно ежедневно, независимо от наличия тренировки.
Помочь в подсчете необходимого количества суточной дозы протеина вам поможет таблица:
Как принимать протеин?
Обычно для употребления порошок протеина смешивают с молоком, водой или соком. При этом не важно, сколько жидкости вы возьмете. Но здесь есть одна особенность: протеин нельзя смешивать с горячими жидкостями. В кипятке белок теряет свои свойства.
Дневное количество протеина оптимально разделить на 2 порции, так как организм лучше усвоит небольшое количество. Например, можно пить протеин после завтрака и сразу после тренировки, если она есть, и перед ужином, если ее нет. После тренировки идеально использовать изолят, если есть такая возможность.
А если ее нет, лучше сначала употребить сложные углеводы, а потом протеин.
При разовом употреблении часть протеина может не усвоиться организмом. Можно конечно поделить и на большое количество приемов, но это ненужные усложнения.
Как выбрать протеин?
Конечно, более дорогим будет продукт с большим процентным содержанием белка. Здесь уже лучше исходить из соотношения цена-качество конкретного протеина. Также нужно упомянуть, что протеин может быть сывороточным, яичным, казеиновым. Когда какой лучше протеин употреблять вы можете узнать из таблицы:
Но важно даже не когда, а сколько вы его пьете. Экономить и пить белка меньше смысла нет – толку не будет. Но и большее употребление приведет к переводу продукта.
Также существует «быстрый» и «медленный» протеин. Первый подойдет для употребления перед тренировкой, а медленный для вечернего приема – чтобы ночью восполнить запасы.